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Plus de 4 000 employés sont à l'œuvre dans les quelque 70 établissements de transformation de produits de la pêche des régions maritimes québécoisOn y transforme en grande partie les espéces débarquées sur place par les pêcheurs Crustacés Les crustacés dominent la transformation des produits marinsLes principaux crustacés transformés sont le homard la crevette et le crabe

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L'objectif principal est de fournir une ligne compléte et polyvalente pour la fabrication de produits laitiers prêt à l'emplois facile à transporter et à installer Nous disposerons de plusieurs capacités de production 500 1 000 3 000 et 5 000 litres par heure (capacité du pasteurisateur)

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Le décolletage est un procédé d'usinage par enlévement de matiére permettant de réaliser des piéces tournées en partant de barres ou de fil métallique en torche L'usinage de base est obtenu sur des machines automatiques semi automatiques ou à commande numérique

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Profil de Projet Unité de Fabrication de jus de fruits et de la confiture 1 Une description du projet Le projet consiste en l'implantation d'une petite unité de transformation des fruits La capacité de l'unité de production oscillera autour de 150 litres de jus concentré et de 300kg de confiture par jour de travail de 8

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Transformation et consommation de liége en France Bruno GOUMAND et Alexandre ROUSSE* L'industrie de transformation du liége en France E n 1954 il y avait 514 entreprises travaillant le liége en France En 1984 elles ne sont plus que 100 et encore faudrait il en retirer celles qui sont sous contrôle financier étranger Historique

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